Как да идентифицираме фалшив мед?


Как да идентифицираме фалшив мед?

Медът е добре известен със своите полезни свойства, дължащи се на съдържанието на минерали и витамини.За съжаление, не всички продадени мед в супермаркети е истински.Мед често фалшифицирани, който е смесен с разтвор на глюкоза или мед с лошо качество с високо съдържание на вода, защото медът се приема с клетки, които не са напълно покрити с восък.Ето някои прости тестове, чрез които можете да определите у дома дали медът е добър и чист, или е с ниско качество и с високо съдържание на вода.

четете етикета Първото нещо, което трябва да направите при закупуване на банка на мед в супермаркета - товачетете етикета и да се провери дали в списъка на съставките "царевичен сироп високо фруктоза" или търговска глюкоза.Това са две приложения, които често се използват за разреждане на мед. Втвърдяване

Мед Мед винаги е рядко, но в крайна сметка тя се втвърдява, или "изкристализира" по същество, наподобяващо лещи захар.Ако купувате банка от вече кристализиран мед, той е чист. Ако купувате течен мед, можете да изчакате няколко дни и да видите дали той се втвърдява или поставя в хладилника, за да ускори процеса.Ако медът не кристализира, съществува голям риск медът да бъде фалшифициран.

Методи за определяне на качеството на меда

Ето няколко прости методи, за да ви помогне да решите дали истински мед сте купили или фалшифицирани, или тя съдържа много вода.

  • Изсипете супена лъжица мед и я поставете в чаша вода.Ако медът се разтвори, не е истински. Истинският мед трябва да се държи една част след потапяне във вода.
  • Смесете малко количество мед с вода.След това добавете в това решение четири до пет капки оцет. Ако медът е пенлив, той вероятно се разрежда с гипс.
  • Сложете малко мед с лъжица и го оставете да падне от лъжицата.Мед с високо съдържание на вода ще падне бързо. Зрелият мед с високо качество ще остане на лъжицата или ще падне много бавно.
  • Осветете мача и опитайте да изгорите меда.Ако тя е запалена и изгаря, то е истинска. Изпълненият или лошото качество мед може да причини излишна вода, която не позволява изгарянето му.
  • Ако имате йод у дома, можете да вземете мед, разбъркайте го с вода и добавете няколко капки йод.Ако сместа е синкава, тогава този мед се смесва с малко нишесте или брашно.
  • Вземете парче остарял хляб и го натопи в мед.Ако след като го получите след 10 минути хлябът все още е остарял, а след това мед - чисти. Ако в меда има много вода, хлябът скоро ще стане лек.

Както можете да видите, тези прости методи ще ви помогнат да осигурите качеството на меда, който купувате, и да изберете най-качествения, чист мед. Това ще ви помогне да извлечете максимума от консумацията на мед.


Симптоми, които предполагат, сърдечни проблеми

Симптоми, които предполагат, сърдечни проблеми

Интересни факти подозират, че имате сърдечен проблем? В тази статия ще говорим за това какво да се грижа за да се определи дали този орган работи. Защо да се притеснявате, ако имате сърдечен проблем? Що се отнася до здравето, най-важният орган в тялото е сърцето. В крайна сметка това е двигател, който поддържа живота ни.

(Интересни факти)

8 Символа на ноктите, които казват за здравето си

8 Символа на ноктите, които казват за здравето си

Интересни факти размер, цвят, форма, повърхност, форма ноктите - всичко важно за диагностика на здравословното състояние на своя собственик. Всички хора, мъже и жени, се грижат за ноктите по един и същи начин, така че да са винаги чисти и здрави. Въпреки това, е важно не само естетическата страна на въпроса, защото ноктите може да ви каже за вашето здраве.

(Интересни факти)