Как да готвя природно кисело мляко у дома


Как да готвя природно кисело мляко у дома

Ако има нещо, което е привлекателно за вашата чревна флора, това е естествено кисело мляко. Това гладко, свежо тегло, което е много вкусно, също осигурява на тялото ви с всички витамини, минерали и хранителни вещества. Но защо да купувате кисело мляко в магазина, ако можете да създадете свой собствен естествен домашно кисело мляко?

Те казват, че ако искате всичко да се направи правилно, трябва да го направите сами.

Искате домашно, евтино и лесно да направите кисело мляко? Направи го сами! Киселото мляко е само ферментирало мляко. С други думи, тя се прави

на милиони бактерии, които се превръщат в млечна киселина. Ако готвите кисело мляко у дома, можете да контролирате какво съдържа, особено захар и консерванти. Идеята е да го направите полезна за вас и да имате спокойствие, че не използвате добавки.

Търговски възможности запълване на кисело мляко

изкуствени цветове и аромати да привлече ни да ги купя, но колко полезни са те? Тези цветове не изглеждат точно след смесването на плодове с млечни продукти.

Но не се притеснявай! Ако не сте готвач, нищо ужасно. Имаме супер проста рецепта за вас.

Има три прости стъпки:

изхвърлете продуктите, разбъркайте ги и изчакайте. Кисело мляко се готви почти сам! Състав

  • 2 литра мляко 1/2 чаша кисело мляко, без захар (100 г)
  • 1 супена лъжица захар (10 грама)

Получаване излива млякото в саксия и топлина.

  • Не му позволявайте да се вари, тъй като това ще промени вкуса на кисело мляко. Задръжте 200 градуса за 10 минути, за да поставите киселото мляко. Преди да достигне кипене, извадете го от огъня и го оставете да се охлади. Използвайте термометър, за да проверите температурата, трябва да е около 100 градуса
  • . Ако нямате термометър, плъзнете пръста си в млякото. Ако можете да разчитате до 20 секунди и да не изгаряте, това ви е нужно! Добавете захар и разбъркайте. След това добавете кисело мляко и разклатете добре, докато всичко е напълно свързано.
  • Налейте в матрицата и покрийте с алуминиево фолио, след което го увийте в кухненска кърпа.
  • Оставете тази смес, покрийте, на 4 часа, за да я накарате да се олющне.
  • Разтворете и изцедете течността, след това преместете сместа с лъжица.
  • Накрая го прехвърлете в контейнер с капак и оставете в хладилника за една нощ.
  • Когато се събудите, вашето кисело мляко ще бъде готово!
  • Запомнете: кисело мляко и мляко
  • трябва да бъдат свежи.

Когато добавите кисело мляко, млякото

  • не трябва да бъде студено, защото бактериите се нуждаят от топлина, но не трябва да бъде твърде горещо , защото ще ги убие.
  • Не прекъсвайте процеса по някаква причина, ако сте го стартирали. Естествено кисело мляко у дома и ползитеЕстествено домашно кисело мляко съдържа такива хранителни вещества като
  • калий, витамин А, фосфор и калций.

Предоставя високо ниво на протеин и пробиотици.

  • В допълнение, тя не съдържа добавки, консерванти или изкуствени аромати. Поради високото съдържание на калций, той предотвратява остеопорозата.
  • Подобрява храносмилането ви и ускорява метаболизма.
  • Естествено кисело мляко укрепва имунната ви система.
  • Това почиства вашата чревна флора
  • и ви позволява да абсорбира хранителни вещества по-добре. В допълнение, той дори предотвратява анемията.
  • Това намалява нивата на холестерола в кръвта и риска от сърдечно-съдови заболявания.
  • Тъй като млякото преминава през процеса на ферментация, то също е ферментирано и поради това е полезно за хора, които не могат да ядат лактоза. Помага по време на
  • гастрит и запек. Това предотвратява диария, газове и стомашни спазми.
  • домашното кисело мляко е добре за кожата си, помага да се отървете от токсините и дори може да се използва като маска за лице: той подхранва, ремонти и дезинфекцира кожата си. И също!
  • Пробиотици балансиране на вашите лимфоцити, както и подкрепа на равновесието на червата
  • . Това, в допълнение към регулирането на производството на цитокини, е отговорно за контрола на функцията на клетката ви. Това помага за борба с алергиите
  • , особено през лятото. Той помага да отслабнете.
  • вагинални инфекции? Благодарение на лактобацилите, които се образуват по време на ферментацията на киселото мляко, то запазва бактериите от репродукцията

в случай на гъбична инфекция.

  • Киселото мляко е чудесно за консумация след тренировка, защото високите нива на протеини и въглехидрати в него помагат да възстановите мускулите и да освободите натрупаната енергия.Усмивка! Млечната киселина е отговорна за здравето на венците ви.Тъй като това е естествено кисело мляко, не е нужно да се притеснявате за кухината.
  • Имате ли нужда от допълнителни причини да направите своето естествено кисело мляко? Опитайте го днес! маска с аспирин и кисело мляко
  • постоянното излагане на ултравиолетово лъчение и хормонални промени, са двете основни причини за появата на петна по лицето.


    7 Напитки, съдържащи йод, за да се подобри функцията на щитовидната жлеза

    7 Напитки, съдържащи йод, за да се подобри функцията на щитовидната жлеза

    Рецепти ви страдат от проблеми с щитовидната жлеза? Ако е така, не забравяйте да се обърне внимание на седемте рецепти на напитки с високо съдържание на йод, който ще разгледаме в тази статия. Йод - е един от най-важните минерали за на тялото, защото само той е отговорен за регулирането на хормоните на щитовидната жлеза.

    (Рецепти)

    6 Домашно бъбречни бъбречни рецепти

    6 Домашно бъбречни бъбречни рецепти

    Бъбреците - това е част от отделителната система на тялото. Те са отговорни за отстраняването на отпадъците през урината. Като се има предвид значението на това тяло при почистването на кръвния поток, неговите функции са жизненоважни за цялостното здраве. Въпреки това, поради дехидратация, прекомерно излагане на токсини и някои заболявания, с кристални минерали и протеини, които се съдържат в урината, камъни могат да започнат да се образуват в бъбреците.

    (Рецепти)