2 Зеленчукови супи на стойност


2 Зеленчукови супи на стойност

Зеленчукови супи и бульони - чисти течности. Те се образуват в резултат на приготвянето на едно или повече зеленчуци, животински протеини, като червено месо, пиле или морски дарове, както и подправки.

Ако обикновено не получавате достатъчно зеленчуци, можете да опитате супи.

Ще видите, че има безкрайни възможности и ще можете да опитате различни вкусове, докато не разберете какво ви харесва.

Защо да добавите зеленчукови супи към дневните дажби?

Зеленчукови супи играят ключова роля в здравословното, балансирано хранене. Тъй като водата е основната съставка, те помагат да се поддържа влажно тялото.

Някои ползи от зеленчукови супи:

  • Те са лесен начин да се получават ежедневно препоръчителни порции зеленчуци. Те също така ви позволяват да използвате различни видове комбинации и рецепти дневно.
  • В зависимост от зеленчуците, които добавяте, те могат да осигурят значително количество витамини. Разбира се, количеството хранителни вещества ще зависи от количеството зеленчуци, които използвате. Най-често срещаните витамини в зеленчуците е витамин Е, В6 и А.
  • Те са лесни за възприемане, така че те са страхотни за деца и възрастни, които имат проблеми с храносмилането или дъвчене.
  • Ако ядете зеленчукова супа преди второто ядене, ще се почувствате по-добре и ще ядете по-малко, което ще намали приема на калории.
  • Супата ще ви помогне да отслабнете и да консумират по-малко калории през целия ден.

1. Супа с лук

В първата супа, която трябва да опитате, основата е два вида лук, и допълват другите си зеленчуци.

Поради неговите съставки , тази супа е идеална за лечение на симптомите на грип, което е толкова често през зимата, или когато се чувствате слаби.

  • Състав 2 супени лъжици зехтин (32 ж)
  • зеленчуци (1/4 бял размер лук среда, 1 тиква, 1 морков, 1 чаша спанак)
  • трева (2 shnit лук, 2 стъбла целина, магданоз 2 клона, 2 клон от магданоз, 1 чаена лъжичка листа от мента) 2 литра вода
  • сол, черен пипер и риган (на вкус) Получаване
  • Cut всички зеленчуци на малки кубчета. Тревите и спанакът трябва да бъдат нарязани на необходимия размер.
  • Загрейте две супени лъжици зехтин в тиган и след това запържете лука за няколко минути.
  • Добавете моркови, целина и лук шницел.
  • След това добавете тиква.
  • Добавете два литра вода и напълнете със сол, черен пипер и риган.
  • готви за 20 минути.
  • Проверете дали тиквата и морковите са готови. Ако е така, добавете спанак, магданоз, мента и спанак. Опитайте супата, за да се уверите, че е добре подправена и добавете сол и черен пипер на вкус.
  • Свалете огъня и сервирайте.
  • Ако искате, нагоре сирене пармезан за вкусен аромат.
  • 2. Супа с черен пипер

Харесва ли ви пипер? Ако не, тогава трябва да знаете, че

съдържа много витамин С и антиоксиданти. Също така има уникален вкус, така че винаги се добавя към салатите.

Ако изобщо не ви харесва, но искате да вземете хранителните вещества, опитайте втората ни зеленчукова супа. Състав

  • зехтин 1 морков 1 лук
  • среден размер
  • 2 скилидки чесън 3 чушки (зелени, червени или жълти) 1
  • праз 1/2 чаша грах (70 ж)
  • сол и пипер (на вкус)
  • вода
  • Готвене

Изплакнете всички съставки и нарязани на малки кубчета.

  • Загрейте малко зехтин в голям тиган, запържете лука и чесъна.
  • След това добавете нарязани зеленчуци и грах.
  • Добавете малко сол и разбъркайте, за да сте сигурни, че всички съставки са приготвени равномерно и не се придържайте.
  • Когато всичко е готово, извадете от огъня.
  • Покрийте с вода и завийте на висока температура.
  • Само кипете, намалете огъня до средна температура. Гответе, докато зеленчуците бъдат приготвени и супата ще даде хубав вкус. Това може да отнеме около 30-40 минути в зависимост от размера на зеленчуците и температурата на готвене.
  • След това се уверете, че имате достатъчно сол и черен пипер. Добавете още, ако е необходимо.
  • Сега, когато знаете за ползите от зеленчуковите супи, сигурни сме, че искате да ги добавите към вашата диета. Опитайте тези две зеленчукови супи и експериментирайте с всякакви зеленчуци.
  • лилаво кисело зеле за укрепване на чревната флора

лилаво кисело зеле може да помогне за подобряване на храносмилането и се бори с гъбична инфекция. Научете как да го подготвите в нашата статия.


2 Зеленчукови супи на стойност

2 Зеленчукови супи на стойност

Зеленчукови супи и бульони - чисти течности. Те се образуват в резултат на приготвянето на едно или повече зеленчуци, животински протеини, като червено месо, пиле или морски дарове, както и подправки. Ако обикновено не получавате достатъчно зеленчуци, можете да опитате супи. Ще видите, че има безкрайни възможности и ще можете да опитате различни вкусове, докато не разберете какво ви харесва.

(Рецепти)

Използвайте тези подправки, за да направите вашите зеленчукови ястия специални

Използвайте тези подправки, за да направите вашите зеленчукови ястия специални

Процесът на готвене никога не е лесно . Това е още по-сложно, когато се опитате да дадете на ястието вкус, който да се хареса на всеки член на семейството ви, особено когато готвите зеленчукови ястия. Не забравяйте, че тялото отговор на храна зависи от вкуса . Ето защо, докато консумираме определени ястия, чувстваме удоволствие или други емоции.

(Рецепти)