Kefir - естествен начин за укрепване на имунитета!


Kefir - естествен начин за укрепване на имунитета!

Напоследък кефирът стана много популярен, особено сред хората, които се опитват да намерят естествени начини да подобрят здравето си.

Тази напитка спомага за подобряване на равновесието на бактериите в червата, както и за цялостното храносмилане. Интересен факт за кефир: дори хората, които страдат от непоносимост към лактозата, могат да се радват на това. Защото

Преди всичко, лактозата може да причини възпаление и лошо храносмилане, защото това е вид захар, която има животински произход.

Но по време на преработката на кефира, лактозата се превръща в млечна киселина, която всъщност подобрява храносмилането. Въпреки това, струва да опитате да видите как се чувствате.

В днешната статия ви каним да откриете предимствата на кефира и да научите повече за този чудесен пробиотик. Ще се позовем на проучвания, проведени от диетолози и публикувани в списанието Nutrition Authority. Готови ли сте да се присъедините към нас?

Какво е кефирът? Кефирът е ферментирало краве или козе мляко, а уникалният му кисел аромат идва от превръщането на захарите в процеса на ферментация. Това намалява съдържанието на лактоза, което го прави много по-лесно да се смила.

Ферментационният процес също така произвежда дрожди и бактерии, които подобряват функционирането на имунната система и стимулират здравословния растеж на бактериите в червата. - Сега може би се чудите дали киселото мляко е същото кисело мляко? Никакви:

Кефирът винаги има леко горчив вкус, докато киселото мляко е по-малко горчиво поради високото съдържание на лактоза.

Кефирът почти винаги е в течна форма, докато киселото мляко, като правило, има по-дебела и по-кремообразна текстура.

По време на процеса на ферментация, кефирът съхранява само необходимите хранителни вещества от млякото и

  • нивото на лактозата е значително намалено.
  • Поради микроорганизми в чревната флора кисело мляко обогатени много повече от кисело мляко и червата отстранява от вредни бактерии, които причиняват проблеми като гастроентерит. Открийте кефир - един от най-добрите източници на пробиотици
  • Когато говорим за пробиотици, първото нещо, което вероятно си спомняте, е класическа чаша кисело мляко.Въпреки това, в действителност
  • един от най-мощните пробиотици в съвременния свят е кефирът.

Центърът за съвместни проучвания в испанското биенале предоставя полезна информация.

антибактериални и противогъбични свойства на кисело мляко Кефир

много ефективни срещу много видове бактерии, включително Salmonella, Н. Pylori, Shigella и Е. коли, както и някои гъбички като Candida Albicans. Това може да се обясни с факта, че тя съдържа активни полизахариди съединения, които се борят

микроби и възпаления и да лекува различни видове инфекции.

захранване кисело мляко на имунната система Той предпазва лигавицата на чревни бактерии, така че е необходимо да се изпие напитката, която е богата на повече от 30 щамове на полезни бактерии и дрожди, което е от полза за общото здраве, и най-важното - за разграждане. Можете да се насладите на прясно плодово кисело мляко всеки ден. Можете също така да го използвате, за да направите плодови коктейли и да укрепите имунната си система.

хранене казват, че тази напитка от ферментирало мляко,

съдържа мощен и уникален пробиотик известен като Lactobacillus kefiri

- един от най-ефективните средства за защита срещу вредни бактерии. Кефир подобрява здравето на костите и се бори с остеопороза

Както знаете, остеопороза е често срещан проблем сред жените . Това разстройство причинява болка и повишен риск от костни фрактури.

Един ефективен начин за укрепване на костите -

се увеличи приема на калций, но много хора не могат да понасят краве мляко се дължи на лактоза.Не забравяйте, че кефирът също има високо съдържание на калций и богати на витамин К2, което спомага за повишаване на метаболизма на калция.

Добавете го към диетата си постепенно, за да видите как се чувствате. Ако разработите кефир добре и не причинява дискомфорт, можете да се наслаждавате ежедневно на закуска.Как да се храните кефир?

Не е лошо да го добавите към обичайната си закуска, съчетана с плодове или зърнени храни или овесени ядки.

Кефирът може да се използва в малки количества (половин чаша) след основното хранене. Тя подобрява храносмилането, а ако го консумират редовно, това ще помогне за укрепване на чревната флора и имунната система.

В заключение ние се отбележи, че докато кисело мляко е с много ниско съдържание на лактоза, поради процеса на ферментация, тя все още

  • млечен продукт, така че трябва да се следва това колко добре го смилам.
  • Като цяло, кефир е полезно и ще ви помогне да се чувствате страхотно.


Неизвестни свойства на гроздови семена

Неизвестни свойства на гроздови семена

Когато консумираме този полезен плод, често изхвърляме семената заедно със стъблото. Въпреки това, тя е не по-малко питателна от самите грозде. Въпреки че семето е малко, но неговите ползи са дори трудни за количествено определяне. Научете за малко познатите полезни свойства на гроздовите семена в тази статия.

(Народни средства )

Много полезни свойства на желатин

Много полезни свойства на желатин

Обикновено ние възприемаме желатин като съставка на популярен десерт, а не като важен продукт за диета. Но днес, ние искаме да говорим за неговите ползи за здравето. Вероятно не знаете, че желатинът е една от основните съставки на сладолед, сладко, някои кисело мляко , дъвчащи бонбони, marshmallows и различни сосове.

(Народни средства )