Антиоксидант и анти-канцерогенни домашно доматен сос


Антиоксидант и анти-канцерогенни домашно доматен сос

В тази статия, ние искаме да ви кажа как да направите този вкусен и богат домашен доматен сос. С този лечебен сос можете да готвите безброй много ястия.

Рецепта също така ще ви позволи да се възползвате от всички лечебни свойства, осигурени от всяка съставка.

Антиоксидант и антикарциногенен сос?

Този вкусен сос е известен като антиоксидант и анти-канцероген. Въпреки това, за да го готвя, ние използваме само 4 съставки, които имат тези терапевтични свойства.

Домати

На първо място, домати са зеленчуци, познати от всички нас, но те крият някои големи непознати свойства. Те имат способносттаза борба със стареенето и рака.

Ликопенът в домати инхибира клетъчната пролиферация в раковите клетки и балансира вашата защита. В допълнение, количеството на ликопен ще се увеличи значително, ако направите доматен сос.

Препоръчваме да изберете органични домати, за да приготвите този домашен сос. Те не съдържат пестициди и други вредни химикали.

Чесън Този лекарствен продукт крие много прекрасни ползи за вашето здраве, особено ако го ядете сурово. В допълнение, тя помага за изясняване на вкуса.

Сред неговите предимства са:

Увеличава кръвообращението и

подобрява здравето на сърдечно-съдовата система.

  • Чесън изчиства тялото. Той предпазва от свободни радикали. Чесънът подобрява имунитета.
  • Помага за предотвратяване на невродегенеративни заболявания и рак.
  • В тази рецепта правим малко чесън. Това ви позволява да запазите свойствата си. В същото време, тя помага и при храносмилането.
  • Червен пипер
  • Червен пипер има антиоксидантни и анти-канцерогенни свойства също и поради ликопен. В допълнение, тя също е богата на витамини В и С. Този продукт е показал профилактика срещу рак на простатата. От същото семейство като червения пипер, пиперът Cayenne има и анти-канцерогенни свойства. Също така е остър препарат за почистване.

Turmeric

Turmeric е един от най-ефективните продукти, които можем да намерим, защото

противовъзпалително, аналгетично, антиоксидантно и анти-канцерогенно подправка. Поради свойствата си е безценна съставка в кухнята. Може да се използва в различни рецепти

на месо, зеленчуци, тестени изделия, ориз и бисквити, кексове, пудинги и др.

В допълнение, куркума е естествен продукт и е по-евтино от шафран. Можем да я използваме под формата на прах.

Ако го комбинираме с черен пипер, тогава увеличете ползите от него. Сега нека видим как да направим това здравословно средство за защита.

кухни доматен сос съставки

6 зрели домати (органичен ако е възможно) 1 червен пипер

4 скилидки чесън

други подправки като желания (куркума, черен пипер, kayyenskyy пипер и т.н.)

щипка морска сол

1 супена лъжица зехтин

Готвене

  • Първо, настъргайте чесъна и го оставете настрани.
  • След това изрежете червен пипер на малки парченца и ги запържете в тиган.
  • След това измийте и почистете домати.
  • Прескачайте домати през мелница или мелене в миксер. Можете също така да ги намали, ако искате да имате парчета домати в неговия сос.
  • В голяма тенджера, комбинирайте печени чушки и домати. Сложете го на малък огън.
  • След това добавете подправки, морска сол и захар.

След това се оставя да се готви

  • 45 минути.
  • Добавете настърган чесън, преди да го махнете.
  • ще можете да комбинирате със соса в блендер, така че не е имало пипер филийки, или можете да го оставите в това. Опитайте се да опитате. Ако искате, можете да добавите още сол.
  • Ако искате да добавите специален вкус, може да добавите още
  • зеленчуци (лук, зелени чушки, тиквички патладжан, и т.н.) и други ароматни подправки (включително риган, дафинов лист, босилек, кимион, къри, и т.н.).
  • накрая, нека nastoyitsya сос и той ще бъде готов за всякакви ястия с ориз, тестени изделия, зеленчуци и др. Как да запазите
  • Можете да продължите да го
  • в запечатани стъклени буркани.
  • В допълнение, той може да стои една седмица в хладилника.
  • Все пак, ако решите да направите повече, отколкото трябва да го съхранявате във фризера в продължение на няколко месеца.


    Хляб и зехтин: перфектната комбинация

    Хляб и зехтин: перфектната комбинация

    Много рецепти за закуска избира хляб и зехтин. Това е част от средиземноморската диета, която се е разпространила по целия свят и има много поддръжници! Но е толкова полезна закуска? Не такава храна увеличаване на теглото ? Дали е добра идея да ядем сходни храни за закуска всеки ден? Отговорът на този въпрос е много прост.

    (Рецепти)

    Направете сами натурални енергийни напитки

    Направете сами натурални енергийни напитки

    Днешните популярни "така наречените" енергийни напитки. Това са безалкохолни напитки, които включват някои стимуланти като кофеин или таурин, както и захар за борба с умората. Но те са ли добро здраве? В тази статия ще предложим няколко варианта на техните заместители - естествени енергийни напитки , които нямат никакви странични ефекти.

    (Рецепти)